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本文目录

1. 韭菜红萝卜盒子家常做法
2. 菠菜盒子的韭菜家常韭菜家常家常做法
3. 陕北霞姐韭菜盒子的做法

韭菜红萝卜盒子家常做法

韭菜红萝卜盒子是一道美味的家常菜，下面是盒的盒具体的做法
：

所需材料：

-韭菜200克

-红萝卜1个

-鸡蛋2个

-面粉适量

-盐适量

-葱姜末适量

-生抽适量

-食用油适量

步骤
：

1.将韭菜洗净切成小段 ，红萝卜去皮切成小丁。做法做法

2.将韭菜和红萝卜放入碗中 ，大全大全加入葱姜末  、窍门盐、生抽、鸡蛋，搅拌均匀。

3.逐渐加入面粉，揉成面团 。

4.将面团分成小份，擀成圆形饼皮。

5.将饼皮放入平底锅中，用小火煎至两面金黄即可
。

温馨提示：

1.如果觉得饼皮太干，可以在擀饼皮之前在饼皮上刷一层水。

2.煎饼皮时要用小火
 ，否则容易糊掉。

3.可以根据个人口味加入适量的调料 ，如辣椒粉、花椒粉等。

菠菜盒子的家常做法

首先把面粉倒入盆内  ，用温水和面
，面要和的软一些，备用
，然后把菠菜 ，择好洗干净
，用开水把菠菜焯一下，放在凉水里捞出
，转干水分 ，切好备用 ，把鸡蛋打入碗中
，搅拌均匀，起锅烧油  ，油热后把鸡蛋打入锅中，再放上一些虾皮 ，然后把菠菜倒入锅中，放葱花，放姜末，鸡精盐，食用油 ，搅拌均匀就可以烙了 ！

陕北霞姐韭菜盒子的做法

首先准备食材，

1.面粉，韭菜 ，鸡蛋，鸡精 ，盐
，十三香
，油

2.把准备好的面粉放入大点碗里，加入适量的水，边加水边搅，搅入絮状 ，用手使劲揉
，揉光滑后放边上醒发

3.韭菜洗干净，控干水份 ，切碎，加油，盐 
，鸡精
 ，十三香，搅拌均匀备用

4.把面切成大小均匀的小季子 ，用擀面杖擀薄 ，把调好的韭菜均匀的撒在面上 ，在准备个空碗 ，把鸡蛋打开放碗里扩碎，在倒韭菜上，这样韭菜不会留出来，在把另一半的面卷过来 ，把边边用手捏紧，防止蛋液出来

5.锅烧热放少许油，把叠好的韭菜盒子放锅中煎 ，小火箭至两面金黄

就熟了

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